Köttgryta bebis
Blanda ner majsstärkelsen/vetemjölet i För ett par veckor sedan testade jag det här receptet, en så kallad mustig köttgryta som får koka ihop och sedan mixas till önskad konsistens. Bullen gillar det skarpt! Till en hel mängd portioner (ca fyra fyllda istärningslådor) behöver du (eller tar det du har): ca g nötkött ex. högrev en halv zucchini två normalstora.
Ta upp lagerbladet och häll Gör så här. Klar. 1. Hetta upp olja i en panna på medelvärme. Lägg grytköttet och mjölet i en stor förslutningsbar platspåse och skaka så att köttbitarna täcks. Lägg över köttet i en panna och bryn i ca en minut tills köttet fått färg. Klar. 2. Lägg potatis, morötter, selleri, lök och vitlök i en tjockbottnad gryta.
2. Koka upp vatten med
Myzans köttgryta jag höftar alltid när jag gör gryta bryn köttbitarna i en stekpanna och lägg i kastrull. strö över vetemjöl eller idealmjöl (jag tar idealmjöl). häll över vatten så det täcker och så ungefär lika mycket till.Skär köttet i bitar, Skär köttet i bitar. Skala och hacka löken. Koka upp vatten i en gryta. Lägg i lök, buljong, peppar, tomatpuré, soja och kött. Låt grytan koka ca 1 tim. Vispa ut mjölet i lite kallt vatten. Rör ner redningen och crème fraiche. Låt grytan koka 5 min till. Låt grytan kallna.