Ost och skinkrulle
Tunnbrödsrullar fyllning Sätt ugnen på °C. Skala och hacka gul lök. Tärna rökt skinka. Riv lagrad ost. Blanda lök, skinka och ost med fransk senap och crème fraiche. Fördela blandningen på tunnbröd. Rulla ihop från långsidan. Lägg rullarna med skarven nedåt på en plåt med bakplåtspapper. Tillaga i ca 10 minuter tills klämmorna fått fin färg. Öppna timer: 10 minuter.
Tunnbrödsrullar skinka philadelphia
Fyllning: Smält smöret i en kastrull. Rör ner mjölet. Späd med mjölk och koka upp under omrörning. Tillsätt grädde och låt koka i ca 5 min. Tillsätt basilika, skinka och ost. Halvera tomaterna och vänd ner. Smaka av röran med salt och peppar. 5. Bred ut stuvningen på pannkakan. Rulla samman från långsidan.Tunnbrödssnittar skinka Här är den utkavlad och fylld med en saftig röra av skinka, purjolök och ost. Satsen ger 1 rulle, som räcker till ungefär 6 personer. Det här är en verkligt behändig och god liten rätt, som kan stå färdig i frysen och bara behöver gräddas strax innan den ska ätas.
Tunnbröd i ugn med ost Sätt ugnen på °C. Skala och hacka gul lök. Tärna rökt skinka. Riv lagrad ost. Blanda lök, skinka och ost med fransk senap och crème fraiche. Fördela blandningen på tunnbröd. Rulla ihop från långsidan. Lägg rullarna med skarven nedåt på en plåt med bakplåtspapper. Tillaga i ca 10 minuter tills klämmorna fått fin färg. Öppna timer: 10 minuter.