Brödkakor rågsikt Låt brödkakorna jäsa på nytt under kökshandduk i 30 minuter. Sista 10 minuterna av jäsningen kan man börja förvärma ugnen till grader Celsius. Grädda brödkakorna i ugnen i cirka minuter, tills de fått en fin gyllene färg. Låt svalna en aning. Njut gärna av ett första smakprov tillsammans med en klick smör! Måltid Frukost, Smårätter.
Brödkaka jul
Klassiska brödkakor med hål i mitten. 50 g jäst 6 dl mjölk, fingervarm 2 tsk salt ½ dl ljus sirap 50 g smör, rumsvarmt 12–14 dl rågsikt GÖR SÅ HÄR 1. Smula jästen i en bunke. Tillsätt mjölken och rör om tills jästen lösts upp. 2. Tillsätt salt, sirap, smör och rågsikt, lite i taget. 
Brödkakor med havregryn 5 dl mjölk rumstempererad. 25 g smör rumstempererat. 2 msk brödkryddor. 2 tsk salt. 2 msk sirap. g rågsikt. g vetemjöl. Smula ner jästen i en degbunke, häll över mjölken och rör till jästen lösts upp. Tillsätt övriga ingredienser, vänta dock med vetemjölet.
Brödkaka förr Värm ugnen till °C. Nagga brödkakorna med gaffel på båda sidorna, och tillaga 2 st brödkakor åt gången i mitten av ugnen i 10 minuter på en bakplåt klädd med bakplåtspapper. Färdigt! Låt svalna en aning, och njut av dina klassiska brödkakor gjorda på mormors vis! Måltid Frukost, Smårätter.
Mormors brödkakor Instruktioner. Häll havregryn i en bunke och häll över det heta vattnet låt stå och svälla tills det är ljummer (37 grader). Värm mjölken och oljan till 37 grader och lös upp lite av jästen i spadet häll i resten av vätskan samt de avsvalnade havregrynen, sirapen, salt och brödkryddor gör en deg med antingen enbart rågsikt eller.
Bohuslänska brödkakor Recept: Bohuslänska brödkakor Om receptet: Detta recept ger ca 10 stycken fina brödkakor. gram jäst 2 dl socker gram margarin 1 liter ljummet vatten, 37 grader 3 tsk salt 2 dl grovt rågmjöl ca 3 liter vetemjöl Så här gör du! Smula jästen i en stor bunke och häll i sockret.
Saftiga brödkakor 1. Smula ner jästen i en bunke och tillsätt mjölken. Rör om tills jästen lösts upp. Tillsätt smör, salt, sirap, rågsikt och vetemjöl, lite i taget. Blanda ihop allt till en smidig deg och knåda degen kraftigt i några minuter. Låt degen jäsa under bakduk i ca 1 tim. 2. Dela degen i 8 bitar. 3. Kavla ut varje deg till en rundel, 18–19 cm i diameter.
Lättbakade brödkakor Låt brödkakorna jäsa på nytt under kökshandduk i 30 minuter. Sista 10 minuterna av jäsningen kan man börja förvärma ugnen till grader Celsius. Grädda brödkakorna i ugnen i cirka minuter, tills de fått en fin gyllene färg. Låt svalna en aning. Njut gärna av ett första smakprov tillsammans med en klick smör! Måltid Frukost, Smårätter.